Von der Theorie zur Snack-Idee – Gesunde Küche mit Milad Noori

 

 

In unserer Snack-Bar-Ecke beschäftigen wir uns intensiv mit verschiedenen Aspekten einer gesunden Ernährung. Dazu zählen die Ernährungspyramide, eine ausgewogene Lebensmittelauswahl sowie die Bedeutung wichtiger Nährstoffe wie Vitamine, Kohlenhydrate und Eiweiße. Zudem thematisieren wir den Verdauungsprozess und setzen uns ausführlich mit Zucker auseinander – einschließlich eines Plakats zu den verschiedenen Zuckerarten. Weitere Themen rund um gesunde Ernährung werden fortlaufend gemeinsam mit den Kindern erarbeitet und vertieft.

Dieses Projekt wird im Rahmen der Ausbildung unseres Auszubildenden Milad Noori gestaltet, der die Inhalte kindgerecht aufbereitet und vermittelt.

Neben der Theorie legen wir großen Wert auf die praktische Umsetzung: montags und freitags bereiten wir zusammen gesunde Snacks wie Energy-Balls oder Power-Riegel zu. Außerdem gestalten wir mit den Kindern ein Kochbuch mit einfachen, nährstoffreichen Rezepten, die sich leicht nachmachen lassen und zu einer bewussten Ernährung beitragen.